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상동역 근처에서 불금인데 그냥 집에가기엔 뭔가가 조금 아쉽고
그렇다고 요란한 불금은 조금 꺼려질 때
조촐하게 먹기좋은 숯불닭갈비 맛집 알려드릴게요~^^
검색하고 나니 여기가 본점이라고 나오네요;;
여기는 상동인데 왜 춘천숯불닭갈비가 본점인지는 모르겠지만... 여튼~
맛집에 비해서 간판은 상당히 오래된 곳 같이 느껴지네요.
사실 퇴근하고 집에갈때 항상 숯불에 닭굽는 맛있는 냄새가 항상 났었지만
크게 관심 없다가 한번 가볼까? 하고 간 곳입니다.
닭갈비 3인분 주문했는데... 양은 조금 적은 느낌이였네요.
주문하면 어느정도 구워질 때 까지 사장님이 봐주십니다. ㅎㅎ
조금 특이한게 뼈채로 구워서 더 맛있는 것 같은...?
내부를 찍으려 했는데 조금 좁은것 같은 느낌이...
그냥 4명정도씩 먹기좋은 매장크기? 입니다.
숯불닭갈비 주문하면 계란찜도 같이 나오는데 완전 맛있어요~
딱~ 먹음직 스럽죠~?
혹시나 약간 탄 부분이 있다면 살짝 가위로 자르고 드셔야
몸에 좋죠;;
양념장에 살짝 찍어 먹어도 매콤하면서 맛있더군요^^
옆 테이블에선 사장님이 열심히 구워서 포장하시고 계시는...
살짝 찍어봤습니다~ ㅎㅎ
정말인지는 모르지만
옥돌정 숫물과, 춘천의 국내산 닭 특수부위를 사용해서 숙성시킨다고 나와있네요.
한번 가서 드셔보세요~
다음에 또 오고 싶어질겁니다 ^^
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