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요즘 저녁에 간단히 술 한잔 먹을때 장어 아니면 , 삼겹살로 하는데요?
1년 전 부터 종종 가던 생삼겹살 전문점 입니다.
위치는 7호선7번출구 에서 세이브존 지나자 마자 건물통로로 들어가서 2층으로 올라가시면 있어요.
예전부터 자주 가던 곳 이라서 부담없이 가는 곳 이기도 합니다.(환풍기 그림자가 참 신경쓰이는군요;;)
대형 철판에 구워줄 때가 더 맛있었는데 사장님과, 직원분들도 다 바뀌었더군요.
그래도 맛은 그대로 이더군요. 두께가 꽤 두껍죠?
전엔 다 익을 때 까지 구워줬었는데 이제는 직접 구워 먹어야 되나봐요;;
이집에서 삼겹살 먹을때 제일 맛있는게 저 갈치젓? 입니다.
다 구워진 삼겹살을 약간 쫄은 젓갈에 담궜다 먹으면 상당히 맛있습니다.
여기가 아니더라도 다른 삼겹살집 갈때도 항상 저 젓갈맛이 생각 나더군요.
전 비린건 못 먹는데 아주 약간? 비린것 같으면서도 계속 땡기더라고요.
돼지한상에, 황제삼겹살?? 2인분 추가해서 두명이 먹었는데 7만원 조금 넘게 나오더군요^^
셀프라는 점만 빼면 꽤 먹을만 합니다.
한번 가서 드셔보시길^^
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