새우! 집에서 맛있게 구워? 먹는 방법 아시나요?
저는 갑각류(새우, 꽃게, 오징어, 조개류 종류,)를 상당히 좋아합니다. 고향이 제주도라서 어릴때부터 바다에서 수영하면서 작살로 해산물을 잡곤 했습니다.(별명: 코난;;) 여름방학이면 오전 일찍부터 저녁8~9시까지 해가 저물어 어두컴컴 할때까지 수영을 했었습니다. 물론 끼니는 바다에서 전부 갓잡은 각종 해물들로(문어, 광어, 숭어, 돌돔 등등..) 같이 수영하던 친구, 동생, 형들과 함께 초장에 발라먹으면 그 맛이 기가 막히죠~! 얘기하다보니 문득 어릴적 추억이.. 여튼 해산물 킬러라서 오늘은 바다에서 돌판에 구워 먹었을 때 의 맛을 보여드리려 합니다~ 저는 혼자서 집에 있을때 종종 요리를 해서 먹습니다. 왠지 모르게 도전정신? 이 들다보니 이것, 저것 자주 해 먹는데요? 오늘은 싱싱한 새우가 통째로 5..
2017. 3. 16.
